بیوگرافی
شروع به کار اینجانب به عنوان عضو هیات علمی گروه تغذیه در علوم پزشکی وارستگان از ابتدای سال ۱۳۹۷ میباشد. همچنین مسئولیت مشاوره دانشجویان تغذیه نیمسال ۹۷۱ و ۹۹۲ را نیز به عهده دارم.
دروسی که در گروه تغذیه تدریس آنها به عهده اینجانب است، شامل: رژیم درمانی ۱، ۲، ۳ و ۴ روش تحقیق در علوم بهداشتی، اصول تنظیم برنامههای غذایی، تغذیه گروههای ویژه، اصول اپیدمیولوژی، سمینار، پروژه و ژورنال کلاب بوده و همچنین مسئول کارآموزی در عرصه بیمارستان دانشجویان کارآموزی نیز میباشیم.
علایق آموزشی و پژوهشی من بیشتر در زمینه تغذیه بالینی در بیماریهای مزمن مرتبط با تغذیه مثل دیابت و چاقی، تغذیه حمایتی بیماران در شرایط بستری در ICU و تغذیه در بیماران عصبی خصوصا مبتلایان به میگرن میباشد.
تلاش من در زمینه تحقق اهداف عالی آموزشی و پژوهشی علوم پزشکی وارستگان و با تاکید بر استفاده از جدیدترین آموزههای رشته تخصصی خود جهت تسلط علمی، به روز نگاه داشتن اطلاعات آموزشی و انتقال هر چه کاملتر آن به دانشجویان عزیز میباشد. همچنین طبق آنچه همیشه مورد تاکید مدیران محترم بوده است، تشویق و آموزش دانشجویان جهت کسب مهارت های شغلی، فردی و ارتباطی برای کسب مناسبترین موقعیتهای شغلی پس از فارغ التحصیلی همواره مد نظر ماست.
علایق پژوهشی:
- تغذیه حمایتی بیماران بستری در بخش مراقبتهای ویژه
- تغذیه بالینی
- تغذیه در بیماریهای اعصاب
- تغذیه کودکان
پیشینه تحصیلات دانشگاهی:
دکتری تخصصی (PhD)
کارشناسی ارشد
کارشناسی
تدریس دروس دانشگاهی
- رژیم درمانی ۱، از سال ۱۳۹۷ تا کنون در مرکز آموزش عالی وارستگان
- رژیم درمانی ۲، از سال ۱۳۹۷ تا کنون در مرکز آموزش عالی وارستگان
- رزیم درمانی ۳ ، از سال ۱۴۰۰ تا کنون در مرکز آموزش عالی وارستگان
- رژیم درمانی ۴، از سال ۱۴۰۰ تا کنون در مرکز آموزش عالی وارستگان
- اصول اپیدمیولوژی از سال ۱۴۰۱ در مرکز آموزش عالی وارستگان
- تغذیه گروههای ویژه، سال ۱۳۹۷ و ۱۴۰۱ در مرکز آموزش عالی وارستگان
- اصول تنظیم برنامه های غذایی از سال ۱۳۹۷ تا کنون در مرکز آموزش عالی وارستگان
- روش تحقیق در علوم بهداشتی از سال ۱۳۹۷ تا کنون در مرکز آموزش عالی وارستگان
- سمینار دوره کارشناسی رشته تغذیه از سال ۱۳۹۷ تا کنون در مرکز آموزش عالی وارستگان
- پروژه های دانشجویی رشته تغذیه از سال ۱۳۹۷ تا کنون در مرکز آموزش عالی وارستگان
- کارآموزی در عرصه بالینی کارشناسی تغذیه از سال ۱۳۹۶-۱۳۹۲ در دانشگاه علوم پزشکی تبریز
- کارآموزی در عرصه بالینی کارشناسی تغذیه از سال ۱۳۹۷ تاکنون در مرکز آموزش عالی وارستگان
- تغذیه مادر و کودک رشته مامایی ۱۳۹۰- دانشگاه زاد اسلامی واحد مشهد
- تغذیه و تغذیه درمانی در رشته پرستاری ۱۳۸۹ – دانشگاه آزاد اسلامی واحد مشهد
پیشینه آموزش حرفه ای
- سخنران وبینار آموزش مداوم با امتیاز بازآموزی با عنوان ” اختلالات خوردن” – مرکز آموزش عالی علوم پزشکی وارستگان خرداد ماه ۱۴۰۳
- مدرس دو دوره آموزشی ” تغذیه و سبک زندگی سالم” برای کارمندان آب و فاضلاب مشهد و شرکت اوپال ( معدن سرخس)
- سخنران وبینار آموزش مداوم با امتیاز بازآموزی با عنوان ” تغذیه در بیماران کلیوی” – مرکز آموزش عالی علوم پزشکی وارستگان شهریورماه ۱۴۰۱
- مدرس دوره آموزشی با عنوان ” رژیم درمانی در بیماران دیابتی نوع ۱ – تطابق انسولین و کربوهیدرات” ویژه کارشناسان تغذیه مراکز بهداشت نواحی ۱ و ۳ مشهد – تیرماه ۱۴۰۱
- مدرس کارگاه تغذیه در اختلالات خوردن در حاشیه چهارمین کنگره بین المللی تغذیه بالینی ایران با عنوان ” تازه های اختلالات خوردن ، معیارهای تشخیص و زیر گروهها ” با امیتاز بازاموزی اموزش مداوم – مشهد اردیبهشت ۱۴۰۱
- سخنران کنگره کشوری تازه های چالشهای درمانی و تغذیه در بیماریهای نفرولوژی کودکان با عنوان ” نقش پروبیوتیک، پربیوتیک و سین بیوتیکها در بیماران مبتلا به بیماری مزمن کلیوی با امتیاز بازاموزی آموزش مداوم – مشهد بهمن ماه ۱۴۰۰
- سخنران دو بخش از وبینار آموزش مداوم با امتیاز بازآموزی با عنوان ” تشخیص آزمایشگاهی و مراقبتهای تغذیه ای در بیماران مبتلا به کرونا ” – مرکز آموزش عالی علوم پزشکی وارستگان آذر ماه ۱۳۹۹
- سخنران کلیدی بخش رژیم درمانی با عنوان “رژیم درمانی در بیماران مبتلا به فنیل کتونوری” در سومین کنگره بین المللی تغذیه بالینی – دانشگاه علوم پزشکی مشهد بهمن ۱۳۹۸
- مدرس کارگاه ” تغذیه درمانی در ورزشکاران دیابتی” – همایش ملی تربیت بدنی، تغذیه و طب ورزشی-مشهد شهریور ۱۳۹۸
- مدرس کارگاه “تغذیه درمانی دربیماران روماتیسمی” – مرکز آموزش عالی علوم پزشکی وارستگان- ۱۳۹۷
- مدرس کارگاه “پروپوزال نویسی”- مرکز آموزش عالی علوم پزشکی وارستگان- ۱۳۹۷
- سخنران کنفرانس علمی یک روزه دیابت نوجوان با عنوان “تغذیه در دیابت نوع ۱” – دانشگاه علوم پزشکی مشهد ۱۳۹۴
- سخنران اولین دوره آموزشی کشوری حمایت های تغذیه ای در بخش مراقبت های ویژه با عنوان ” معرفی روز جهانی تغذیه” – دانشگاه علوم پزشکی مشهد ۱۳۹۰
- سخنران سمپوزیوم در یازدهمین کنگره بین المللی تغذیه ایران با عنوان ” مراقبت های ویژه تغذیه ای در بیمارستان ” – دانشگاه علوم پزشکی شیراز ۱۳۸۹
- مدرس دوره آموزشی ” آموزش تغذیه و رژیم درمانی” – بیمارستان دکتر شیخ -۱۳۸۴
- مدرس دوره آموزشی ” آموزش تغذیه و رژیم درمانی” – بیمارستان دکتر شیخ -۱۳۸۳
کتاب
- ” حمایت تغذیه ای در افراد مبتلا به سرطان : نحوه دریافت غذا قبل، حین و بعد از درمان سرطان ” با همکاری دانشجویان وارستگان – ۱۴۰۱
مقالات در ژورنال ها
- Mohammad Safarian , Majid Hajifaraji , Monireh Dahri *, Naseh Pahlavani , Elyas Nattagh-Eshtivani , Alireza Farsad Naeimi , Anahita Houshiar Rad. The Association of Overweight and Obesity with Menarche Age in Girls Aged 11-15 Years in Iran; A Cross-sectional Study. Reviews in Clinical Medicine (2023)
- Monireh Dahri, Parisa Zarei Shargh, Atiyeh Sahebzamani, Reyhaneh Ghasemi, Mostafa Jahangir, Fateme Moghbeli. Design and Usability Evaluation of Nutritional Counseling Web App (Virtual Clinic) for Pregnant Women. Frontiers in Health Informatics (2023)
Monireh Dahri, Atefeh Sarafan Sadeghi , Naseh Pahlavani , Elyas Nattagh-Eshtivani , Mazyar Hashemilar , Mohammad Asghari-Jafarabadi , Hanieh Barghchi , Ali Tarighat-Esfanjani. The Effects of Coenzyme Q10 Supplementation on Oxidative Status and Lipid Profile in Migraine Patients: A Randomized Double-Blinded Controlled Clinical Trial . Clin Nutr Res. (2023)
Majid Ghayour-Mobarhan; Rahim Vakili; Mohammad Safarian; Monireh Dahri; Maral Amini; Mostafa Abrishami; Gordon Ferns; Mohsen Nematy. Comparison of The Effect of Ketogenic Diet and Low Caloric Diet On Weight Loss in Iranian Obese and Overweight Children. Journal of nutrition fasting and health.(2018
Elyas Nattagh-Eshtivani, Monireh Dahri, Mazyar Hashemilar, Ali Tarighat-Esganjani. The effect of Coenzyme Q10 supplementation on serum levels of lactate, pyruvate, matrix metalloproteinase 9 and nitric oxide in women with migraine. A double blind, placebo, controlled randomized clinical trial. European journal of integrative medicine. (2018
Elyas Nattagh-Eshtivani, Mahmood Alizadeh Sani, Monireh Dahri, Faezeh Ghalichi, Abed Ghavami, Pishva Arjang, Ali Tarighat-Esfanjani. The role of nutrients in the pathogenesis and treatment of migraine headaches: Review. Biomedicine & Pharmacotherapy (2018
Hamid Reza Kianifar, Hamid Ahanchian, Mohammad Safarian, Asma Javid, Alireza Farsad-Naeimi, Seyed Ali Jafari, Mohammad Ali kiani, Monireh Dahri*. Effects of Synbiotics on Anthropometric Indices of Obesity in Children: A Randomized Double-blind Placebo-Controlled Pilot Study. Topics in clinical nutrition (2018)
Monireh Dahri, Ali Tarighat-Esfanjani, Mohammad Asghari-Jafarabadi, Mazyar Hashemilar. Oral coenzyme Q10 supplementation in patients with migraine: Effects on clinical features and inflammatory markers. Nutritional Neuroscience . (2018)
Monireh Dahri, Mazyar Hashemilar, Mohammad Asghari-Jafarabadi Ali Tarighat-Esfanjani. Efficacy of coenzyme Q10 for the prevention of migraine in women: A randomized, double-blind, placebo-controlled study. European journal of integrative medicine. (2017)
Beytollah Alipour, Mahdieh Abbasalizad Farhangi, Somayye Asghari,
Farshad Amirkhizi, Monireh Dahri, Nasim Abedimanesh, Alireza FarsadNaimi & Shiva Hojegani. Child-Specific Food Insecurity and Its
Sociodemographic and Nutritional Determinants among Iranian Schoolchildren. Ecology of Food and Nutrition (2016)
A Khodabakhshi, M Ghayour-Mobarhan, H Rooki, R Vakili, S-I Hashemy, SR Mirhafez, M-T Shakeri, R Kashanifar,R Pourbafarani, H Mirzaei, M Dahri, M Mazidi, G Ferns and M Safarian.Comparative measurement of ghrelin, leptin, adiponectin,EGF and IGF-1 in breast milk of mothers with overweight/obese and normal-weight infants. European Journal of Clinical Nutrition (2014), 1–۵
Seyedeh Neda Mousavi, Monireh Dahri, Mohsen Nematy,Fatemeh Kazemi, Abdolreza Norouzy, Seyed Javad Purafzali Firouzabadi. 2011 World Nutrition Day Report in Training, Research and Clinical Ghaem Hospital in Mashhad . GMJ. 2012;1(2):84-87
Journal of the European Society for Clinical Nutrition and Metabolism: Clinical Nutrition (special Congress supplement, published by Elsevier) ,Influence of obesity on timing of menarche
Mohammad Safarian, Rahim Vakili, Amirhossein Sahebkar, Mohsen Nematy, Monireh Dahri, Shima Tavallaie, Elham Lotfian, Mona Khorashadizadeh, Gordon Ferns, Majid Ghayour-Mobarhan. Effect of a High Dairy Diet on Serum Antibody Titers to Heat Shock Protein 27 in Overweight and Obese Children. Iranian Journal of Pediatrics, ۲۰۰۹;۱۹(۱) : ۴۱-۴۶
Ghayour-Mobarhan M, Sahebkar A, Vakili R, Safarian M, Nematy M, Lotfian E, Khorashadizadeh M, Tavallaie S, Dahri M, Ferns G. Investigation of the effect of high dairy diet on body mass index and body fat in overweight and obese children. Indian J Pediatr. 2009 Nov;76(11):1145-50
- بررسی رابطه اضافه وزن و چاقی با سن منارک و وضعیت تغذیه دختران ۱۵-۱۱ ساله شهر مشهد – منیر دهری، محمد صفریان، مجید حاجی فرجی، آناهیتا هوشیارراد، علیرضا ابدی -مجله دانشکده پزشکی دانشگاه علوم پزشکی مشهد – زمستان ۸۹ ، شماره۳، صفحات ۲۴۵-۲۵۳
- بررسی کفایت حمایت تغذیه ای بیماران NPO شده در بیمارستان فوق تخصص کودکان دکتر شیخ مشهد – مرضیه زیلایی ،عبدالرضا نوروزی، بهاره ایمانی، غلامرضا خادمی، محمد صفریان، منیر دهری – مجله دانشکده پزشکی دانشگاه علوم پزشکی مشهد- آذر ۱۳۹۲، شماره ۵، صفحات ۳۱۲-۳۰۷
- ارتباط عوامل تغذیه ای و فعالیت فیزیکی با شدت درد در دیسمنوره اولیه – سهیلا دوانقی، علی طریقت اسفنجانی، منیره دهری – فصلنامه سلامت و مراقبت دانشکده پرستاری و مامایی اردبیل – تابستان ۱۳۹۵، شماره ۲، صفحات ۱۰۰-۹۳
مقالات در کنگره ها
- اولین کنگره بین المللی کنسر ژنومیکس – تهران ۱۴۰۲ (پوستر با همکاری دانشجویان وارستگان)
” Does dietary factors impact breast cancer prognosis? A focus on BRCA mutation carriers” - پنجمین کنگره بین المللی سلامت همراه – شیراز ۱۴۰۱ (پوستر با همکاری دانشجویان وارستگان)
” Evaluating the role of Mobile Health in the treatment of Anorexia Nervosa: A Systematic Review” - پنجمین کنگره بین المللی سلامت همراه – شیراز ۱۴۰۱ (پوستر با همکاری دانشجویان وارستگان)
” Investigation the role of Mobile Health in the treatment of Bulimia Nevrosa disorder: a systematic review” - چهارمین کنگره بین المللی تغذیه بالینی ایران – مشهد ۱۴۰۱ (پوستر با همکاری دانشجویان وارستگان)”Potential Roles of Selenium in the Prevention of Alzheimer’s Disease”
- چهارمین کنگره بین المللی تغذیه بالینی ایران – مشهد ۱۴۰۱ (پوستر با همکاری دانشجویان وارستگان)”Effect of Liraglutide on adults obesity and weight loss”
- کنگره کشوری تازه های چالشهای درمانی و تغذیه در بیماریهای نفرولوژی کودکان – مشهد ۱۴۰۰ (پوستر با همکاری دانشجویان وارستگان)”Plant-based diets to ameliorate the complications of chronic kidney disease”
- کنگره کشوری تازه های چالشهای درمانی و تغذیه در بیماریهای نفرولوژی کودکان – مشهد ۱۴۰۰ (پوستر با همکاری دانشجویان وارستگان)” Vitamin D Supplementation on Bone Markers in Chronic Kidney Disease “
- سومین کنگره بین المللی و پانزدهمین کنگره تغذیه ایران- تهران ۱۳۹۷ (پوستر)”Oral coenzyme Q10 supplementation in patients with migraine: Effects on clinical features and inflammatory markers”
- سومین کنگره بین المللی و پانزدهمین کنگره تغذیه ایران- تهران ۱۳۹۷(پوستر)” Efficacy of coenzyme Q10 for the prevention of migraine in women: A randomized, double-blind, placebo-controlled study”
- اولین کنگره بین المللی و سیزدهمین کنگره تغذیه ایران-تهران ۱۳۹۳ (پوستر)”Association between household food insecurity and nutritional status of children aged 7-11 in Tabriz,Iran “
- اولین کنگره بین المللی و سیزدهمین کنگره تغذیه ایران-تهران ۱۳۹۳ (پوستر)”Household food security and association factors among primary-school students in Tabriz,Iran “
- دوازدهمین کنگره بین المللی تغذیه ایران-اصفهان ۱۳۹۱ با عنوان : پیگیری سه ساله بیماران مبتلا به آترزی مری جراحی شده در بخش مراقبت های ویژه بیمارستان دکتر شیخ (سخنرانی)
- اولین همایش ملی جایزه تحول و تعالی سازمانی بخش سلامت ، ایران –مشهد ۱۳۹۱ با عنوان : راه اندازی واحد ممیزی بالینی در بخش تغذیه بالینی بیمارستان قائم (عج) مشهد و نتایج آن در ارتقاء خدمات تغذیه ای ارائه شده به بیماران (پوستر)
- اولین کنگره بین المللی تغذیه ، رشد و تکامل در نوزادان و کودکان – مشهد ۱۳۹۰با عنوان : مقایسه الگوی رشد پسران کمتر از ۵ سال شهری و روستایی در استان خراسان رضوی (پوستر)
- اولین کنگره بین المللی تغذیه ، رشد و تکامل در نوزادان و کودکان – مشهد ۱۳۹۰ با عنوان : مقایسه الگوی رشد دختران کمتر از ۵ سال شهری و روستایی در استان خراسان رضوی (پوستر)
- یازدهمین کنگره بین المللی تغذیه ایران- شیراز ۱۳۸۹ با عنوان : نتایج طرح روز جهانی تغذیه در بیمارستان قائم مشهد و مقایسه آن با آمارهای جهانی (سخنرانی)
- سی و دومین کنگره بین المللی انجمن تغذیه بالینی و متابولیسم اروپا – فرانسه – سپتامبر ۲۰۱۰ با عنوان : تاثیر چاقی بر زمان منارک، هم چنین برگزیده شدن این مقاله به عنوان یکی از ۳۰ برنده جایزه Travel Fellowship تحت نام پژوهشگر جوان (پوستر)
- -Article with the title of “Influence of obesity on timing of menarche”: Has been accepted for poster presentation at the ESPEN 2010 and has been awarded an ESPEN 2010 travel fellowship
- دومین کنگره سراسری سندرم متابولیک ، چاقی و دیابت ایران- زنجان ۱۳۸۹ (پوستر)
- دومین کنگره پیشگیری و درمان چاقی در ایران- تهران ۱۳۸۸ با عنوان : بررسى رابطه اضافه وزن وچاقى با وضعیت تغذیه و سن بلوغ دختران ۱۵-۱۱ ساله شهر مشهد (سخنرانی)
- دهمین کنگره بین المللی تغذیه ایران- تهران ۱۳۸۷ با عنوان : شیوع کم وزنى ، اضافه وزن وچاقى و ارتباط آن با فاکتورهاى اجتماعى اقتصادى در دختران نوجوان مشهد (پوستر)
- دهمین کنگره بین المللی تغذیه ایران- تهران ۱۳۸۷ با عنوان : شیوع کم وزنى ، اضافه وزن و چاقى و ارتباط آن با توزیع چربى در بدن دختران نوجوان مشهد (پوستر)
- نهمین کنگره بین المللی تغذیه ایران- تبریز ۱۳۸۵ با عنوان : بررسى عوارض متابولیک وقلبى عروقى کودکان و نوجوانان چاق (سخنرانی)
پایان نامه ها
دکترای تخصصی (Ph.D):
- دکترای تخصصی علوم تغذیه و رژیم درمانی-دانشگاه علوم پزشکی تبریز- تبریز-ایران : ۱۳۹۱ تا ۱۳۹۶
عنوان پایان نامه دوره دکترا: ” بررسی اثرمکمل خوراکی Q10-Co بر وضعیت تغذیه، حملات میگرنی، شاخصهای التهابی، وضعیت استرس اکسیداتیو و سطح CGRP در زنان مبتلا به میگرن”
استاد راهنما: دکتر علی طریقت اسفنجانی–استاد گروه تغذیه علوم پزشکی تبریز
کارشناسی ارشد (MSc):
- کارشناسی ارشد علوم تغذیه و رژیم درمانی- دانشگاه علوم پزشکى شهید بهشتى ، انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایى کشور – تهران-ایران : ۱۳۸۶ تا ۱۳۸۸
عنوان پایان نامه دوره کارشناسی ارشد: ” بررسی ارتباط اضافه وزن و چاقی با سن بلوغ در دختران ۱۵-۱۱ ساله شهر مشهد”
اساتید راهنما: دکتر مجید حاجی فرجی–دانشیار گروه تغذیه علوم پزشکی شهید بهشتی/ دکتر محمد صفریان-استاد گروه تغذیه علوم پزشکی مشهد
طرح های تحقیقاتی
- طرح پژوهشی ” بررسی شیوع و ارتباط وضعیت تغذیه و کیفیت زندگی در بیماران مبتلا به سرطان شهر مشهد در سال ۱۴۰۱ ” گروه تغذیه ، مرکز آموزش عالی علوم پزشکی وارستگان
- طرح پژوهشی ” بررسی شیوع و عوامل موثر بر سوء تغذیه کودکان زیر ۵ سال شهرستان مشهد در سال ۱۳۹۸″ گروه تغذیه ، مرکز آموزش عالی علوم پزشکی وارستگان
- طرح پژوهشی ” فراوانی و علل مصرف مکمل های ورزشی در ورزشکاران باشگاههای بدنسازی آقایان شهر مشهد در سال ۱۳۹۷″ گروه تغذیه ، مرکز آموزش عالی علوم پزشکی وارستگان
- طرح پژوهشی ” بررسی اثرمکمل خوراکی Q10-Co بر وضعیت تغذیه، حملات میگرنی، شاخصهای التهابی، وضعیت استرس اکسیداتیو و سطح CGRP در زنان مبتلا به میگرن ” گروه تغذیه ، دانشکده تغذیه و علوم غذایی-دانشگاه علوم پزشکی تبریز
- طرح پژوهشی “بررسی ااثر اثرمکمل خوراکی Q10-Co بر سطوح سرمی لاکتات، پیروات، نیتریک اکساید و ماتریکس متالو پروتئیناز ۹ در زنان مبتلا به میگرن” گروه تغذیه ، دانشکده تغذیه و علوم غذایی-دانشگاه علوم پزشکی تبریز
- طرح پژوهشی “بررسى مقایسه ای میزان انرژی ، هورمون هاو فاکتورهای رشد موجود در شیر مادران شیرخواران دچار اضافه وزن در مقایسه با شیرخواران با وزن معمولی” گروه تغذیه -دانشگاه علوم پزشکی مشهد
- طرح پژوهشی “بررسی اثر پروبیوتیک بر اندکس های بالینی چاقی در کودکان چاق مراجعه کننده به کلینیک غدد و گوارش کودکان” گروه تغذیه -دانشگاه علوم پزشکی مشهد
- طرح پژوهشی” بررسی مقایسه ای تاثیر مصرف خوراکی مکمل آرژینین و سیترولین بر پیش آگهی بیماران بدحال بستری در بخش مراقبت های ویژه دریافت کننده تغذیه روده ای” گروه تغذیه -دانشگاه علوم پزشکی مشهد
- طرح پژوهشی “مقایسه اثربخشی فرمولای روده ای تهیه شده در بیمارستان و فرمولای استاندارد در بیماران ترومایی بخش مراقبت های ویژه” گروه تغذیه -دانشگاه علوم پزشکی مشهد
- طرح پژوهشی “بررسى رابطه وزن تولد و زمان بلوغ در دختران ۱۵-۱۱ ساله شهر مشهد” گروه تغذیه -دانشگاه علوم پزشکی مشهد
- طرح پژوهشی “بررسى تأثیر رژیم با کلسیم بالا در مقایسه با رژیم کم کالرى در کاهش وزن کودکان ” گروه تغذیه -دانشگاه علوم پزشکی مشهد
- طرح پژوهشی “بررسى مقاومت به انسولین در کودکان چاق” گروه تغذیه -دانشگاه علوم پزشکی مشهد
- طرح پژوهشی “بررسى تأثیر رژیم غذایی با درصد بالای چربی در کاهش وزن نوجوانان چاق نسبت به رژیم غذایی کم کالری” گروه تغذیه -دانشگاه علوم پزشکی مشهد
مشاوره در پایان نامه های دانشجویی
- استاد مشاور پایان نامه دانشجویی مقطع کارشناسی ارشد تغذیه با عنوان “بررسی اثر ترکیب درشت مغذی های وعده غذایی بر روی کنترل اشتها در فاز حاد بعد از غذا در افرادچاق و دارای وزن نرمال”دانشجو آقای رضا شیرازیان تحت راهنمایی جناب آقای دکتر محمد صفریان – گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی مشهد
- استاد مشاور پایان نامه دانشجویی مقطع دکترای تغذیه با عنوان “بررسی تاثی منبع پروتئین رژیمی روی پاسخ های متابوایک و شاخص های سفتی عروق در فاز بعد از غذا در مردان دچار اضافه وزن و چاقی”دانشجو خانم زهرا دهنوی تحت راهنمایی جناب آقای دکتر محمد صفریان – گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی مشهد
اودیت بیمارستانی
- مسئول اودیت های بیمارستانی دانشجویان کارشناسی ارشد گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی مشهد به عنوان دو واحد درسی در سالهای ۱۳۸۹تا ۱۳۹۱
- انجام روز جهانی تغذیه (۲۰۰۹ میلادی ) و مقایسه آن با استانداردهای جهانی درمرکز آموزشی ، پژوهشی و درمانی قائم (عج) مشهد (بخش بیمارستانی )
- انجام روز جهانی تغذیه (۲۰۱۰ میلادی ) و مقایسه آن با استانداردهای جهانی درمرکز آموزشی ، پژوهشی و درمانی قائم (عج) مشهد (آی سی یو جراحی و داخلی )
- انجام روز جهانی تغذیه (۲۰۱۱ میلادی ) و مقایسه آن با استانداردهای جهانی در بیمارستان کامیاب مشهد (آی سی یو تروما )
- استاندارد سازی و بهینه سازی محلول های گاواژ بیمارستانی
- ارزیابی غذای بیماران و بهینه سازی و تدوین استاندارد غذایی برای بیماران عمومی
- ارزیابی وضعیت تغذیه بیماران بستری در بیمارستان قائم
- بررسی تداخل مکملهای تغذیه ای با داروها در بیمارستان قائم مشهد
- تهیه چارت باقی مانده تصویری غذای بیماران بستری
- بررسی تعداد افراد NPO، علت و طول مدت NPO شدن، نحوه تغذیه قبل از آن وسایر مراقبتهای تغذیه ای در مدت NPO ماندن در بیمارستان قائم (عج) مشهد
- بررسی وضعیت تغذیه بیماران بستری در ICU داخلی و مقایسه آن با بیماران بستری در ICU اعصاب بیمارستان قائم (عج)
- پیگیری سه ساله بیماران مبتلا به آترزی مری جراحی شده در بخش مراقبت های ویژه بیمارستان دکتر شیخ
- بررسی تعداد افراد NPO، علت و طول مدت NPO شدن، نحوه تغذیه قبل از آن وسایر مراقبتهای تغذیه ای در مدت NPO ماندن در بیمارستان دکتر شیخ مشهد
- پیگیری سه ساله بیماران مبتلا به آترزی روده جراحی شده در بخش مراقبت های ویژه بیمارستان دکتر شیخ
- مقایسه تاثیر مصرف فرمولاهای تجاری و گاواژهای بیمارستانی در وضعیت تغذیه و بهبود بیماران بستری د ر ICU اعصاب بیمارستان قائم (عج)
شرکت در کارگاهها
- شرکت در ۶۰ کنفرانس علمی یک روزه ( وبینار) در برنامه های حضوری آموزش مداوم جامعه پزشکی در ۳ سال گذشته
- شرکت در ۴ برنامه های غیرحضوری (مجازی) آموزش مداوم جامعه پزشکی در ۲ سال گذشته
- شرکت در پانزدهمین سمپوزیوم و هفتمین کنگره بین المللی مجازی اندونزی – سپتامبر ۲۰۲۰
- شرکت در شانزدهمین سمپوزیوم و هشتمین کنگره بین المللی مجازی اندونزی – سپتامبر ۲۰۲۱
- شرکت در وبینار زنده شرکت کاتالیست با عنوان “ Weight loss plateau &Weight regain” تحت نظارت academy of Nutrition and dietetics (eat right) امریکا – ۲۰۲۱
- شرکت در دوره آنلاین ” فلوشیپ پژوهشی سطح ۱″ مجموعا ۴۴ ساعت – معاونت پژوهشی و فناوری علوم پزشکی مشهد ویژه توانمند سازی پژوهشی اعضای هیات علمی – ۱۴۰۰
- کارگاه توانمند سازی اساتید مشاور “طرح تحول تحصیلی” – مرکز آموزش عالی علوم پزشکی وارستگان مشهد ۱۴۰۰
- کارگاه ” مهارتهای ارتباطی” – مرکز آموزش عالی علوم پزشکی وارستگان مشهد ۱۴۰۰
- کارگاه آموزشی ” تازه های تغذیه و رژیم درمانی در PKU ” – در حاشیه پانزدهمین کنگره ملی تغذیه کودکان و نوجوانان ایران- انستیتو تغذیه و تحقیقات صنایع غذایی ایران – بهمن ۱۳۹۸
- کارگاه آموزشی ” تازه های تغذیه و رژیم درمانی در PCOS “- مرکز آموزش عالی علوم پزشکی وارستگان مشهد ۱۳۹۸
- کارگاه آموزشی “شناخت تیپهای شخصیتی بر اساس مدل DISC”- مرکز آموزش عالی علوم پزشکی وارستگان مشهد ۱۳۹۸
- کارگاه آموزشی ” روشهای ارزشیابی دانشجویان”- مرکز آموزش عالی علوم پزشکی وارستگان مشهد ۱۳۹۷
- کارگاه آموزشی ” اصول تهیه پاورپوینت استاندارد و طرح درس”- مرکز آموزش عالی علوم پزشکی وارستگان مشهد ۱۳۹۷
- کارگاه آموزشی ” آموزش سخنرانی و فن بیان”- مرکز آموزش عالی علوم پزشکی وارستگان مشهد ۱۳۹۷
- کارگاه آموزشی “تفسیر نتایج آزمایشگاهی مرتبط با وضعیت تغذیه ای”- مرکز آموزش عالی علوم پزشکی وارستگان مشهد ۱۳۹۷
- کنفرانس علمی ” مکمل یاری و تغذیه ورزشی”- مرکز آموزش عالی علوم پزشکی وارستگان مشهد ۱۳۹۷
- کارگاه آموزش سخنرانی و فن بیان– مرکز آموزش عالی علوم پزشکی وارستگان مشهد ۱۳۹۷
- کارگاه اصول تهیه پاورپوینت استاندارد و طرح درس– مرکز آموزش عالی علوم پزشکی وارستگان مشهد ۱۳۹۷
- کارگاه آموزشی آنالیز آماری مطالعات مورد-شاهدی– دانشکده تغذیه و علوم غذایی، دانشگاه علوم پزشکی تبریز ۱۳۹۶
- کارگاه آموزشی آنالیز آماری مطالعات مقطعی– دانشکده تغذیه و علوم غذایی، دانشگاه علوم پزشکی تبریز ۱۳۹۶
- دوره آموزشی یک روزه آشنایی با دستگاههای کمک لاغری موضعی (دوره مقدماتی)– انجمن تغذیه ایران۱۳۹۶
- کارگاه آموزشی نسخه نویسی و تفسیر نتایج آزمایشگاهی – انجمن تغذیه ایران، شاخه آذربایجان شرقی ۱۳۹۳
- کارگاه آموزشی مقاله نویسی انگلیسی – دانشگاه علوم پزشکی تبریز، دانشکده بهداشت و تغذیه ۱۳۹۳
- کارگاه آموزشی پروپوزال نویسی – دانشگاه علوم پزشکی تبریز، دانشکده بهداشت و تغذیه ۱۳۹۲
- دوره سه ساله کارآموزی بالینی تغذیه در بخش مراقبت های ویژه و سایر بخشهای بیمارستانی – گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی مشهد ۱۳۹۱-۱۳۸۸
- کارگاه تفسیر آزمون های آزمایشگاهی در مشاوره تغذیه – انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور – خرداد ماه ۱۳۹۰
- کارگاه دیابت و رژیم درمانی – آذر ماه ۱۳۸۹ مشهد
- کارگاه End Note – دانشگاه علوم پزشکی مشهد –اسفند ماه ۱۳۸۸
- کارگاه پیشرفته جستجو در اینترنت و نرم افزار End Note – دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی -تیرماه ۱۳۸۸
- کارگاه روش تحقیق پیشرفته – دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی – مرداد ماه ۱۳۸۷
- کارگاه چهار روزه تغذیه و رژیمهای درمانى –دانشگاه علوم پزشکی مشهد- اسفند ماه ۱۳۸۴
- همایش یکروزه استانی ” تغذیه و رژیم درمانی و استفاده بهینه از مواد غذایی در بیمارستانها” – دانشگاه علوم پزشکی مشهد- اسفند ماه ۱۳۸
تجارب کاری
- خرداد ۱۳۸۳ تا خرداد ۱۳۸۶ : بیمارستان فوق تخصصى اطفال دکتر شیخ مشهد ، مسوؤل تغذیه بیمارستان
- خرداد ۱۳۸۴ تا خرداد ۱۳۸۶ : کلینیک تخصصى اطفال سلامت کودک ، راه اندازی بخش تغذیه و رژیم درمانى و مسؤول واحد مذکور
- اردیبهشت ۱۳۹۰ تا اسفند ۱۳۹۱ : کلینیک تخصصى اطفال سلامت کودک ، مسؤول واحد تغذیه ورژیم درمانى
- اسفند ۱۳۸۴ تا کنون : همکاری با گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی مشهد در انجام چندین طرح تحقیقاتی
- بهمن ۱۳۸۸ تا ۱۳۹۱ :
- همکاری با گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی مشهد در راه اندازی گروه تغذیه بالینی بیمارستان قائم(عج)
- کارشناس ارشد تیم تغذیه در آی سی یو بیمارستان قائم (عج) مشهد
- مسؤول بخش اودیت دانشجویان کارشناسی ارشد تغذیه گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی مشهد در بیمارستان قائم
- مسؤول انجام روز جهانی تغذیه و انجام سه دوره پروژه بین المللی روز جهانی تغذیه در سالهای ۲۰۰۹ تا ۲۰۱۱ با مرکزیت اتریش در بیمارستان قائم(عج) مشهد به عنوان تنها مرکز انجام روز تغذیه در ایران
- اردیبهشت ۱۳۸۹ تا اسفند ۱۳۹۱ :
- همکاری در راه اندازی کلینیک دیابت بهداری بهداشت و درمان صنعت نفت شمال شرق کشور
- کارشناس تغذیه کلینیک دیابت و کلینیک تغذیه بهداری بهداشت و درمان صنعت نفت شمال شرق کشور
- مهرماه ۱۳۸۹ تا خردادماه ۱۳۹۰ : تدریس در دانشگاه آزاد اسلامی مشهد به گروه های مامایی ( تغذیه مادر و کودک ) و پرستاری ( تغذیه و تغذیه درمانی )
- سال ۱۳۸۹ و ۱۳۹۰ : همکاری علمی با روزنامه شهرآرا مشهد
- سال ۱۳۹۷ : همکاری علمی با روزنامه سبزینه
- فروردین ۱۳۹۷ تا کنون
- عضو هیئت علمی مرکز آموزش علمی علوم پزشکی وارستگان و مدیر گروه تغذیه ( از تیرماه ۱۳۹۸ تا کنون)
- دبیر علمی کنفرانسهای برگزارشده در مرکز آموزش عالی علوم پزشکی وارستگان با امتیاز بازآموزی آموزش مداوم ( مکمل یاری و تغذیه ورزشکاران، تغذیه ورژیم درمانی در PCOS )
- عضو شورای آموزشی وشورای پژوهشی مرکز آموزش عالی علوم پزشکی وارستگان
- عضو کمیته اجرایی “نخستین جشنواره غذای سالم” با همکاری گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی مشهد ۱۳۹۸
- همکاری با گروه تغذیه علوم پزشکی مشهد جهت انجام پروژه بین المللی روز جهانی تغذیه ۲۰۱۹ با همکاری دانشجویان تغذیه وارستگان
- عضو کارگروه توسعه و تعالی علوم تغذیه و سلامت و امنیت غذایی کلان منطقه ۹ آمایشی از مرکز آموزش عالی علوم پزشکی وارستگان
- عضو شورای برگزار کننده ” چهارمین کنگره بین المللی تغذیه بالینی ایران” – مشهد اردیبهشت ۱۴۰۱ در همکاری با گروه تغذیه علوم پزشکی مشهد
داوری مقالات و پایان نامه ها
- داور سومین جشنواره دانشجویی آموزشی شهید مطهری-دانشگاه علوم پزشکی تبریز ( اردیبهشت ماه ۱۳۹۳)
- همکاری با مجله “Journal of Nutrition Fasting and Health” بعنوان داور مقالات
- همکاری با مجله ” World Nutrition Journal ” بعنوان داور مقالات
- همکاری با مجله Journal of Empirical Health Research”” بعنوان داور مقالات
- همکاری با مجله ” Ecology of Food and Nutrition” بعنوان داور مقالات
- همکاری با مجله ” Journal Of Clinical Pharmacy and Therapeutics” بعنوان داور مقالات
- همکاری با مجله ” Diabetes Research and Clinical Practice” بعنوان داور مقالات
- داوری علمی پایان نامه های دانشجویی
- داوری پایان نامه مقطع دکترای تخصصی رشته تغذیه با عنوان ” بررسی اثر پیکنوژنول بر شاخصهای التهابی و وضعیت تغذیه و بالینی در بیماران با آسیب تروماتیک مغز در بخش مراقبتهای ویژه، یک کارآزمایی بالینی تصادفی شده” خانم دکتر مهسا ملک احمدی
- داوری پایان نامه مقطع دکترای تخصصی رشته تغذیه با عنوان ” بررسی تاثیر مکمل یاری پروپولیس و دوز بالای ملاتونین بر شاخصهای استرس اکسیداتیو، فاکتورهای التهابی و وضعیت بالینی در بیماران مبتلا به سندرم پاسخ التهابی سیستمیک بستری در بخش مراقبتهای ویژه ” آقای دکتر ناصح پهلوانی
- داوری پایان نامه مقطع دکترای تخصصی رشته تغذیه با عنوان ” بررسی تاثیر مکمل سین بیوتیک بر هموستاز انرژی و ماکرونوترینتها و تحلیل عضلانی بیماران بستری در بخش مراقبتهای ویژه، کارازمایی بالینی تصادفی شده ” خانم دکتر نجمه سیفی
- داوری پایان نامه مقطع دکترای تخصصی رشته تغذیه با عنوان ” بررسی اثر ترکیب درشت مغذیهای وعده غذایی بر پاسخهای متابولیک و شاخصهای سفتی عروق در فاز بعد از غذا در افراد چاق و دارای وزن نرمال ” خانم دکتر صفیه فیروزی
- داوری پایان نامه مقطع دکترای تخصصی رشته تغذیه با عنوان ” بررسی اثر مکمل یاری پروپولیس بر فاکتورهای التهابی و وضعیت اکسیداتیو در زنان مبتال به آرتریت روماتوئید” آقای دکتر الیاس نطاق
جوایز و افتخارات
- برگزیده شدن پوستر ارائه شده در سی و دومین کنگره جهانی ESPEN به عنوان یکی از ۳۰ برنده جایزه
Travel Fellowship تحت نام پژوهشگر جوان در سال ۲۰۱۰- فرانسه
- کسب رتبه ممتاز بین ۱۵ دانشجوی ورودی ۱۳۸۶ کارشناسی ارشد- دانشگاه علوم پزشکى شهید بهشتى ، انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایى کشور
- استاد برتر آموزشی علوم پزشکی وارستگان در نیمسال مجازی ۹۹۲
مهارت ها و تکنیک ها
- رژیم درمانی بالینی انواع بیماریها
- کار با نرم افزار SPSS
- کار با دستگاه HPLC
- انجام آزمایشات با تکینک الایزا