ویژگی های آنتی اکسیدانی محصول خشک شده انجمادی مخلوط میوه ها و سبزیجات

موضوع ارائه:

ویژگی های آنتی اکسیدانی محصول خشک شده انجمادی مخلوط میوه ها و سبزیجات با استفاده از روش لیوفلیزاسیون

ارائه دهنده: ابوالفضل کدخدا، محمد آذرکمان

استاد راهنما: خانم دکتر پزشکی

تاریخ ارائه: آذر ۱۴۰۴