ارزیابی کیفیت، ارزش غذایی و ماندگاری محصولات نانوایی غنی شده با فاضلاب خشک شده کارخانه زیتون

موضوع ارائه: ارزیابی کیفیت، ارزش غذایی و ماندگاری محصولات نانوایی غنی شده با تفاله خشک شده کارخانه زیتون

ارائه دهنده: مینا گزل- فاطمه جناب

استاد راهنما: خانم دکتر پزشکی

تاریخ ارائه: آبان ۱۴۰۴